E’ uscito lo Sportello Alimentare di MAGGIO 2019
Molti eventi riguardanti il settore alimentare, tra i quali:
Fruit and Veg Professional show
Quando – 8-10 Maggio 2019
Dove –Rimini Expo Center
Info- https://www.macfrut.com/
Slow Fish-Il mare: bene comune
Quando – 9-12 Maggio 2019
Dove –Genova Porto Antico
Info-https://slowfish.slowfood.it/mare-bene-comune/
SEEDS & CHIPS-Summit sulla Food Innovation
Quando – 6-9 Maggio 2019
Dove –Fiera Milano-Rho
Info-https://www.seedsandchips.com/milano
TuttoFood-Milano World Food Exhibition
Quando – 6-9 Maggio 2019
Dove –Fiera di Milano Rho-Strada Statale Sempione 28-ingr.porta sud
Info-www.tuttofood.it
E molte news dal settore:
NanoPack: la nanotecnologia al servizio del confezionamento alimentare
Circa un terzo degli alimenti prodotti in tutto il mondo ogni anno viene perso o sprecato. Quando buttiamo via il cibo non siamo soltanto noi, i consumatori, a perdere denaro: lo spreco si estende anche alla terra, all’energia, all’acqua e alla manodopera impiegate per produrlo. E soprattutto, così facendo danneggiamo l’ambiente.
Frullati, centrifughe, smoothies: quanta frutta contengono? Ecco cosa si trova al supermercato
Sullo scaffale delle bevande alla frutta compaiono continuamente nuovi prodotti, come i frullati di frutta, che dovrebbero soddisfare le richieste dei consumatori di avere a disposizione bevande al contempo pratiche e salutari. Secondo i dati Iri, il fatturato dei frullati che si conservano fuori dal frigorifero a temperatura ambiente, nel 2018 è stato di 10 milioni di euro e i volumi di vendita sono quasi raddoppiati rispetto all’anno precedente
Plastica monouso stop: approvata la direttiva. Novità anche per le bottiglie: 9 su 10 dovranno essere riciclate entro il 2029
Divieto totale per alcuni oggetti e imballaggi in plastica monouso entro il 2021 e il 90% delle bottiglie in Pet riciclate entro il 2029. Queste sono solo alcune delle misure contenute nella nuova direttiva approvata dal Parlamento europeo lo scorso 27 marzo
Cibo killer: la cattiva alimentazione è la prima responsabile delle malattie non trasmissibili, più di fumo e alcol
Il mondo produce più cibo che mai, e in molti paesi la malnutrizione dovuta all’insufficiente apporto nutrizionale è diminuita molto, o è stata sconfitta. Eppure il cibo è ancora il primo responsabile dei decessi attribuibili a malattie non trasmissibili.
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Sportello Alimentare di LUGLIO 2019
/in Bollettino Alimentare, Settore Alimentare /da RedazioneE’ uscito lo Sportello Alimentare di LUGLIO 2019
Molti eventi riguardanti il settore alimentare, tra i quali:
Expo Dolomiti HoReCa –Fiera dell’ospitalità e delle ristorazione in montagna –Salone dei prodotti agroalimentari tipici e della gastronomia
Quando – 5 – 7 ottobre 2019
Dove – Longarone Fiere, Longarone (BI)
Info- www.longaronefiere.it
Host Milano – Equipment Coffee and Food, international Hospitality Exhibition
Quando – 18 – 22 ottobre 2019
Dove – Fieramilano, Milano (MI)
Info – www.host.fieramilano.it
E molte news dal settore:
L’EFSA emana un nuovo parere sui fosfati
L’apporto totale stimato di fosfati provenienti dagli alimenti potrebbe superare il livello di sicurezza
già fissato dall’EFSA: è quanto emerge dopo un riesame della loro sicurezza. Oltre a ciò, gli scienziati
EFSA raccomandano di introdurre livelli massimi consentiti di fosfati negli integratori alimentari per
ridurne il contenuto come additivi, poiché i consumatori di tali integratori potrebbero correre dei rischi.
23 milioni di europei colpiti da malattie trasmesse dagli alimenti ogni anno. Rapporto dell’OMS Europa
In Europa, ogni minuto, 44 persone – più di 23 milioni ogni anno – si ammalano a causa del cibo.
Virus, batteri, funghi, sostanze tossiche di vario tipo, naturali e non, mettono a rischio la salute dei
cittadini europei, anche se la percezione di questa importante fonte di malattie è assai poco diffusa.
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Demetrio Gilormo eletto Presidente di AICQ SICEV
/in Eventi /da RedazioneL’ Assemblea dei Soci di AICQ SICEV Srl ha eletto con voto unanime il nuovo Consiglio di Amministrazione della società e contestualmente il suo Presidente nella persona del dottor Demetrio Gilormo, in carica fino all’approvazione del bilancio al 31 dicembre 2021. Proprio quest’anno AICQ SICEV festeggia i 25 anni dal suo primo accreditamento (avvenuto appunto nel 1994) come organismo per la certificazione delle persone (correntemente si usa dire: delle loro competenze) secondo la UNI CEI EN ISO/IEC 17024.
Scientific Conference on: Statistics for Health and Well-being
/in Eventi, Seminari, Workshop /da Redazione25 – 27 September 2019, University of Brescia Department of Economics and Management
The ASA – Association for Applied Statistics and the Department of Economics and Management of the University of Brescia organize in Brescia a scientific conference aimed at promoting applications that use statistical techniques and models suitable for health and well-being analyses.
The conference will last three days. Scientific reports at the Conference will be partly invited by the Scientific Committee and partly contributed by participants. Moreover, other scientific events, a round-table and sensory games on food and beverages will be held
At each invited session two basic speeches will open the discussion, one held by an academic and the other by an expert from a company or an institution currently using statistics. This juxtaposition is aimed at favouring a better understanding between academia and production world.
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SEMINARIO GRATUITO: SIX SIGMA Approccio di successo alla gestione delle organizzazioni
/in Eventi, Seminari, Workshop /da RedazioneMilano, sabato 13 luglio 2019 (ore 9.00 – 12.30)
Sede AICQ Centronord – Via Mauro Macchi 42
SEMINARIO GRATUITO
del ciclo “I Percorsi del Successo”
SIX SIGMA:
Approccio di successo
alla gestione delle organizzazioni
Il Six Sigma è un sistema che ha lo scopo di migliorare le prestazioni di performance operative, riducendone la variabilità e la difettosità (sia dei processi che dei prodotti) , raggiungendo importanti benefici economici, attraverso l’analisi dei dati e un approccio DMAIC dei progetti.
>> Leggi la locandina per conoscere il programma e tutte le informazioni
>> Per iscriversi inviare una mail a: segreteria@aicqcn.it
Sportello Alimentare di GIUGNO 2019
/in Bollettino Alimentare, Settore Alimentare /da RedazioneE’ uscito lo Sportello Alimentare di GIUGNO 2019
Molti eventi riguardanti il settore alimentare, tra i quali:
Sana – 31° Salone Internazionale del Naturale
Quando –6 – 9 – settembre 2019
Dove – Bologna
Info- www.sana.it
E molte news dal settore:
Il glifosato: tra pericolosità e disinformazione
Il glifosato è forse il più potente erbicida conosciuto e trova largo impiego in agricoltura dove viene utilizzato per eliminare dal terreno le piante “infestanti” e lasciare il campo “libero” alle piante che si desiderano coltivare.
Vietato congelare la carne fresca in vaschetta prossima alla scadenza per prolungare la vita commerciale
Il ministero della Salute fa sapere che le carni fresche – una volta sezionate e messe in vaschetta per la vendita al pubblico (preimballate) – in prossimità della scadenza non possono essere congelate per prolungare la vita commerciale
“Segreti e insidie del cibo ultra-trasformato”: il nuovo dossier de Il Fatto Alimentare. Tutto quello che c’è da sapere su alimenti industriali e salute
Ogni settimana vengono pubblicati studi che dimostrano come il cibo ultra-trasformato faccia ingrassare, oltre alle correlazioni che esistono tra malattie croniche come il diabete (o addirittura il cancro) e uno stile alimentare basato su questi prodotti.
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Convegno Nazionale Aicq Settore Costruzioni – Modelli organizzativi e certificazione: Strumenti utili per la prevenzione della corruzione?
/in Eventi, Seminari, Workshop /da RedazioneCatania, 21 giugno 2019 (ore 15:00/19:30)
UNIVERSITÀ DEGLI STUDI
DIPARTIMENTO DI SCIENZE POLITICHE E SOCIALI
Aula Magna – Via Vittorio Emanuele II n.° 49
Il Settore Costruzioni di Aicq organizza presso l’Università degli Studi di Catania – Dipartimento di Scienze Politiche e Sociali – Aula Magna – in Via Vittorio Emanuele II, n. 49 – il Convegno Nazionale “Modelli organizzativi e certificazione: Strumenti utili per la prevenzione della corruzione?”.
Evento gratuito pomeridiano, con iscrizione obbligatoria fino ad esaurimento posti in sala, vede accanto agli Interventi Istituzionali di ANAC, ACCREDIA e la Magistratura, una seconda parte dedicata a una tavola rotonda che coinvolgerà autorevoli esponenti degli Ordini Professionali e delle Associazioni di Categoria.
La partecipazione all’evento riconosce Crediti Formativi per l’aggiornamento professionale:
Ordine Architetti: n.° 4 CFP
Ordine Avvocati: n.° 3 CFP
Ordine Commercialisti: n.° 4 CFP
Ordine Ingegneri: n.° 4 CFP
>>Per maggiori informazioni clicca qui
Per l’iscrizione si rimanda al link: https://forms.gle/XEEr5i6mRZvVHCsM6
Solo per gli ingegneri ai fini del riconoscimento dei CFP, l’iscrizione deve avvenire anche sul sito www.fonding.ct.it compilando l’apposito “form”
SEMINARIO GRATUITO: LA CREATIVITÀ CI SALVERÀ
/in Eventi, Seminari, Workshop /da RedazioneMilano, giovedì 20 giugno 2019 (ore 14.00 – 17.30)
Sede AICQ Centronord – Via Mauro Macchi 42
SEMINARIO GRATUITO
del ciclo “I Percorsi del Successo”
LA CREATIVITÀ CI SALVERÀ :
Arteterapia e Mindfulness Psicosomatica: strumenti per scoprire come migliorare il benessere personale, organizzativo e aziendale
Nell’ottica della gestione delle organizzazioni e della valorizzazione delle risorse umane, la creatività ha anche il valore di essere motore di innovazione e di superamento dei problemi aziendali.
Le aziende hanno bisogno di un’infusione di creatività per sopravvivere e crescere, per generare idee vincenti, per riuscire a stare al passo coi tempi ed essere competitivi, per risolvere in maniera positiva le sfide e affrontare i cambiamenti.
>> Leggi la locandina per conoscere il programma e tutte le informazioni
>> Per iscriversi inviare una mail a: segreteria@aicqcn.it
SEMINARIO GRATUITO: LEAN Un incontro con la Lean Production
/in Eventi, Seminari, Workshop /da RedazioneMilano, sabato 8 maggio 2019 (ore 9.00 – 12.30)
Sede AICQ Centronord – Via Mauro Macchi 42
SEMINARIO GRATUITO
del ciclo “I Percorsi del Successo”
LEAN:
Un incontro con la Lean Production
Il termine LEAN si riferisce a un metodo e a strumenti operativi che sono l’espressione di una concezione “snella” delle attività aziendali. Snellire significa evitare complicazioni, sprechi e perdite di tempo allo scopo di migliorare di continuo il valore percepito dal cliente.
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>> Per iscriversi inviare una mail a: segreteria@aicqcn.it
SEMINARIO GRATUITO: INDICATORI E DATI Come navigare tra rischi e opportunità
/in Eventi, Seminari, Workshop /da RedazioneMilano, sabato 25 maggio 2019 (ore 9.00 – 12.30)
Sede AICQ Centronord – Via Mauro Macchi 42
SEMINARIO GRATUITO
del ciclo “I Percorsi del Successo”
INDICATORI E DATI
Come navigare tra rischi e opportunità
Il sistema di gestione di un’organizzazione, attivato a fronte di ogni pertinente norma ISO, deve avere obiettivi misurabili e richiede valutazioni delle prestazioni. L’utilizzo di indicatori, i monitoraggi e le misurazioni, la rendicontazione dei risultati: tutte queste sono attività che portano valore aggiunto se impostate con metodo scientifico.
>> Leggi la locandina per conoscere il programma e tutte le informazioni
>> Per iscriversi inviare una mail a: segreteria@aicqcn.it
Sportello Alimentare di MAGGIO 2019
/in Bollettino Alimentare, Settore Alimentare /da RedazioneE’ uscito lo Sportello Alimentare di MAGGIO 2019
Molti eventi riguardanti il settore alimentare, tra i quali:
Fruit and Veg Professional show
Quando – 8-10 Maggio 2019
Dove –Rimini Expo Center
Info- https://www.macfrut.com/
Slow Fish-Il mare: bene comune
Quando – 9-12 Maggio 2019
Dove –Genova Porto Antico
Info-https://slowfish.slowfood.it/mare-bene-comune/
SEEDS & CHIPS-Summit sulla Food Innovation
Quando – 6-9 Maggio 2019
Dove –Fiera Milano-Rho
Info-https://www.seedsandchips.com/milano
TuttoFood-Milano World Food Exhibition
Quando – 6-9 Maggio 2019
Dove –Fiera di Milano Rho-Strada Statale Sempione 28-ingr.porta sud
Info-www.tuttofood.it
E molte news dal settore:
NanoPack: la nanotecnologia al servizio del confezionamento alimentare
Circa un terzo degli alimenti prodotti in tutto il mondo ogni anno viene perso o sprecato. Quando buttiamo via il cibo non siamo soltanto noi, i consumatori, a perdere denaro: lo spreco si estende anche alla terra, all’energia, all’acqua e alla manodopera impiegate per produrlo. E soprattutto, così facendo danneggiamo l’ambiente.
Frullati, centrifughe, smoothies: quanta frutta contengono? Ecco cosa si trova al supermercato
Sullo scaffale delle bevande alla frutta compaiono continuamente nuovi prodotti, come i frullati di frutta, che dovrebbero soddisfare le richieste dei consumatori di avere a disposizione bevande al contempo pratiche e salutari. Secondo i dati Iri, il fatturato dei frullati che si conservano fuori dal frigorifero a temperatura ambiente, nel 2018 è stato di 10 milioni di euro e i volumi di vendita sono quasi raddoppiati rispetto all’anno precedente
Plastica monouso stop: approvata la direttiva. Novità anche per le bottiglie: 9 su 10 dovranno essere riciclate entro il 2029
Divieto totale per alcuni oggetti e imballaggi in plastica monouso entro il 2021 e il 90% delle bottiglie in Pet riciclate entro il 2029. Queste sono solo alcune delle misure contenute nella nuova direttiva approvata dal Parlamento europeo lo scorso 27 marzo
Cibo killer: la cattiva alimentazione è la prima responsabile delle malattie non trasmissibili, più di fumo e alcol
Il mondo produce più cibo che mai, e in molti paesi la malnutrizione dovuta all’insufficiente apporto nutrizionale è diminuita molto, o è stata sconfitta. Eppure il cibo è ancora il primo responsabile dei decessi attribuibili a malattie non trasmissibili.
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