Sportello Alimentare LUGLIO 2017
è uscito il nuovo numero dello Sportello alimentare di luglio 2017.
Tante novità per continuare l’estate con i migliori consigli nutrizionali e tanti eventi interessanti. Tra questi ultimi citiamo “Piano Industria 4.0 – La digitalizzazione degli Organi di Controllo nelle aziende: esempi di gestione delle ispezione digitali della AUSL –ER nelle aziende alimentari della Emilia Romagna” e “SANA – Salone Internazionale del Biologico e del Naturale”
molte news sono consultabili anche questo mese, come il caso dell’istamina nel tonno spagnolo, “diversi casi in Puglia, Basilicata, Lazio e Veneto. Continuano i ritiri di pesce in Europa”
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