FSSC 22000 V. 4.1: REQUISITI E COME SODDISFARLI

CONVEGNO: “FSSC 22000 V. 4.1: REQUISITI E COME SODDISFARLI”

AICQ SETTORE ALIMENTARE

14 Dicembre 2017, ore 09:00 – 17:00

AICQ Centronord – Milano, Via Mauro Macchi, 42

“FSSC 22000 V. 4.1: REQUISITI E COME SODDISFARLI”

PRESENTAZIONE

La certificazione FSSC 22000 è arrivata alla versione 4.1, pubblicata a fine luglio 2017 e in vigore dal 1 gennaio 2018. Lo standard nasce dalla collaborazione della Food Safety Certification con multinazionali del settore alimentare, tra cui Nestlè, Danone, Kraft e Unilever; ed è proprio il contributo dei grandi attori internazionali che hanno decretato il successo di questo standard, in continua crescita.
Rispetto a standard proprietari del mondo dei retailer, si pone come uno standard flessibile, ma allo stesso tempo specifico per ciascun attore della filiera alimentare, attraverso l’applicazione di programmi di prerequisiti (PRP) ad hoc per le aziende di trasformazione, logistica, catering, etc.
Coprendo tutti gli scopi di prodotto (o quasi), lo standard sta assumendo una rilevanza sempre più importante, diventando una certificazione ambita e riconosciuta dal mondo industriale.

OBIETTIVO
Mostrare i requisiti dello standard, presentando applicazioni concrete anche grazie all’ esperienza diretta di un’azienda che ha implementato efficacemente lo standard.
Aggiornamento per responsabili, consulenti e auditor dei sistemi FSSC22000.

Per ulteriori informazioni scarica la locandina QUI.

________________________________________________

MODALITA’ D’ISCRIZIONE
Il modulo di iscrizione (che si trova QUI) dovrà essere compilato in ogni sua parte e inviato all’indirizzo mail segreteria@aicqcn.it, entro il 30 novembre 2017.
Il numero massimo di partecipanti è pari ai primi 40. I successivi saranno in lista di attesa.

LA NUOVA NORMA ISO 17025:2017

LA NUOVA NORMA ISO 17025:2017 PER I LABORATORI DI PROVA E DI TARATURA

 13 Novembre 2017 presso Aula Nievo – Palazzo del Bo,

Università di Padova Via VIII Febbraio, 2 – Padova

Siamo lieti di pubblicizzare il convegno in oggetto

Aicq Nazionale è lieta di annunciare il Convegno “LA NUOVA NORMA ISO 17025:2017 PER I LABORATORI DI PROVA E DI TARATURA” che vede coinvolta oltre ad Aicq Nazionale, patrocinante l’iniziativa assieme ad Accredia, anche AICQ Triveneta e il Comitato Laboratori di Prova e Taratura, quali organizzatori congiuntamente al Dipartimento di Ingegneria Industriale dell’Università di Padova e a CESQA – (Centro Studio Qualità Ambiente).

La notizia completa dell’evento al link: http://aicqna.it/2017/10/11/la-nuova-norma-iso-170252017-per-i-laboratori-di-prova-e-di-taratura/

qualità leadership

CONVEGNO GRATUITO: “Qualità e Leadership nella 4° rivoluzione industriale”

Venerdì, 10 novembre 2017 – ore: 09.00 – 13.30

CONVEGNO GRATUITO

“QUALITA’ e LEADERSHIP NELLA 4° RIVOLUZIONE INDUSTRIALE”

Evento promosso all’interno della Settimana Europea della Qualità 2017

“La Qualtà trasforma”

presso: Sala delle Colonne – Gruppo Banco BPM – Via San Paolo, 12, Milano

PRESENTAZIONE

Il Convegno intende porre a confronto la tematica della Leadership e la concreta applicazione della Quality Assurance.
Attraverso autorevoli testimonianze, verranno presentate alcune best practices ed esperienze di eccellenza, da un punto di vista prettamente applicativo.
La Tavola Rotonda conclusiva proporrà un proficuo confronto tra diverse rilevanti organizzazioni/aziende.

Scopri di più…

Clicca qui per iscriverti al convegno.

Settimana Europea della Qualità 2017

Settimana Europea della Qualità 2017

“LA QUALITA’ TRASFORMA”

 

Scopri la serie di eventi gratuiti dedicati alla Settimana Europea della Qualità.

 

Scarica Qui la serie di eventi organizzati da AICQ Centronord per l’occasione: workshop, seminari , webinar gratuiti e corsi.

 

 

Workshop gratuito

Workshop gratuito: “Come Applicare il Risk Based Thinking ai Requisiti della ISO 9001:2015”

Workshop gratuito

SETTIMANA EUROPEA DELLA QUALITA’

“LA QUALITA’ TRASFORMA”

AICQ Centronord – Milano, via M. Macchi, 42

Ciclo di due incontri
19/10/2017 (14:00-18:00) Comprendere l’Organizzazione ed il suo contesto
08/11/2017 (14:00-18:00) Azioni per affrontare Rischi e Opportunità, Obiettivi e Pianificazione per il loro raggiungimento a livello sia strategico sia tattico ed operativo.

Relatore: Gennaro Bacile di Castiglione
Coordinatore del Gruppo di Lavoro UNI Gestione del Rischio

Descrizione e finalità dei due Workshop

La struttura di alto livello (HLS) imposta da ISO per tutte le nuove norme sui Sistemi di Gestione, o per le revisioni delle stesse, ha portato numerose novità significative sia pure con alcune differenze tra i diversi standard dovute alle specificità delle varie discipline.
I due incontri prenderanno in considerazione prevalentemente i requisiti della ISO 9001:2015 concentrandosi sui due temi maggiormente influenzati dal nuovo approccio basato sul rischio, accennando anche a come tale approccio è in grado di guidare lo sviluppo e l’applicazione di tutti gli altri requisiti della norma.

 

Programma dei due eventi:

Workshop gratuito del 19/10/2017: Comprendere l’Organizzazione ed il suo contesto

• 13.45 Registrazione dei Partecipanti.
• 14.00 – 18.00 Workshop gratuito
Il Workshop si soffermerà su:
• Un richiamo sulla Struttura di Alto Livello (HLS) e sui concetti relativi al Risk Based Thinking.
• Determinazione del contesto dell’Organizzazione – quali sono i fattori che possono avere un effetto, positivo o negativo, sui risultati attesi, come ad esempio:
1. condizioni esterne all’organizzazione, che possono anche essere lette in termini di Opportunità e Minacce,
2. caratteristiche o condizioni interne dell’organizzazione, che possono anche essere lette in termini di Punti di Forza e di Debolezza.
• Esempio pratico generale su come determinare tali fattori per fornire una traccia utile ad essere adattata alle varie realtà organizzative.
• Determinazione delle parti interessate e delle loro esigenze/aspettative rilevanti per il Sistema di Gestione per la Qualità), con esempi pratici per una specifica organizzazione.

 

Workshop gratuito del 08/11/2017: Pianificazione strategica ed operativa, Obiettivi e Pianificazione per il loro raggiungimento, Azioni per affrontare Rischi e Opportunità

• 13.45 Registrazione dei Partecipanti.
• 14.00 – 18.00 Workshop gratuito
Il Workshop si soffermerà su:
• Un richiamo sulla Struttura di Alto Livello (HLS) e sui concetti relativi al Risk Based Thinking ed al Contesto dell’Organizzazione.
• Azioni per affrontare Rischi e Opportunità:
1. Approccio alla gestione del rischio finalizzata cogliere e valorizzare le opportunità correlate e non solo a governare le minacce che potrebbero impedire il raggiungimento degli obiettivi stabiliti;
2. identificazione dei rischi correlati alla gestione per la qualità nella pianificazione strategica e operativa associata ai processi di un’Organizzazione;
3. influenza del Contesto, parametri e criteri di riferimento, metodi di valutazione della significatività dei rischi.
• Obiettivi e Pianificazione per il loro raggiungimento:
1. Pianificazione del sistema per raggiungere gli obiettivi stabiliti (per qualità e ambiente);
2. Pianificazione dei processi operativi.
Durante la trattazione saranno illustrati alcuni esempi applicativi, attraverso brevi simulazioni su come documentare:
1. azioni per affrontare i rischi strategici e quelli operativi (derivanti da Opportunità, Minacce, Punti di Forza e di Debolezza);
2. pianificazione degli obiettivi strategici e di quelli dei processi operativi.

Per iscriversi mandare una mail a segreteria@aicqcn.it

 

 

SOSTENIBILITA'

WORKSHOP GRATUITO: “NOVITA’ DAL MONDO DELLA SOSTENIBILITA’”.

Milano, 5 ottobre 2017 (ore: 17,00 – 19,00)

presso Aicq Centronord, via Mauro Macchi, 42.

RELATORE DOTT. GIOVANNI MATTANA

16.45  Registrazione dei Partecipanti.

17.00 – 19.00 Workshop gratuito

Il  Workshop si soffermerà su:

  • Un richiamo alle origini della sostenibilità e alla definizione del rapporto Brundtland.

  • L’evoluzione della tematica entro l’ONU fino al 2015.

  • La decisione ONU del settembre 2015 e l’articolazione del progetto Obiettivi 2015-2030.

  • I nuovi approcci e strumenti applicativi per il contributo di tutti i livelli sociali, non solo dei governi.

  • La conferenza di New York 2017 sull’ avanzamento dei traguardi.

  • Obiettivi e traguardi dell’UE.

  • Situazione di avanzamento italiano 2017; indici di avanzamento, iniziative in corso e attori coinvolti.

DISPENSA PARTE PRIMA – DISPENSA PARTE SECONDA

SCARICA LA LOCANDINA

Per iscriversi inviare una email a segreteria@aicqcn.it

seminario gratuito

Seminario gratuito: “Informazione agli studenti e ai docenti per gli stage alternanza scuola-lavoro Audit e Sopralluoghi”

Seminario Gratuito 

SETTIMANA EUROPEA DELLA QUALITA’

“LA QUALITA’ TRASFORMA”

Relatore: Umberto Gelati –

RGVI – Salute e Sicurezza – AICQ-SICEV s.r.l.

Programma del seminario gratuito:

 

16:45  Registrazione dei Partecipanti

17:00 – 19.00

  • 1° Parte : Pianificazione dell’Audit e riunione di apertura
  • 2° Parte : Conduzione dell’Audit e raccolta delle evidenze
  • 3° Parte : Riunione di chiusura con relazione sulle non Conformità rilevate

Esercizi pratici (metodi e strumenti)

Per iscriversi mandare una email a: segreteria@aicqcn.it

 

Presentazione Seminario

Dagli anni 70 buona parte del sistema educativo italiano ha vissuto in una realtà autoreferenziale, lontana e disgiunta dal mondo del lavoro e dell’impresa. Con la sola eccezione dell’istruzione e formazione professionale, considerate proprio per questo motivo un percorso di serie B, si riteneva che lavoro e scuola dovessero appartenere a due sfere distinte e non comunicanti tra cui occorreva evitare qualsiasi contaminazione.

Si è verificato così un processo di espansione della scolarizzazione che, essendo slegato dalle esigenze del mondo produttivo e della società civile, ha gettato le basi per alcune carenze strutturali che ancora persistono nelle scuole italiane.

 

                                                                                continua a leggere…

La misura dell’efficacia dei processi di un sistema di gestione per la qualità e nuovi strumenti applicativi

Il 27 settembre, è in partenza il nuovo seminario “La misura dell’efficacia dei processi di un sistema di gestione per la qualità e nuovi strumenti applicativi”  che avrà come relatore il Roberto De Pari. In questo articolo troverete tutte le informazioni sulla nuova iniziativa di settembre. 

Programma dell’evento:

13:30 – 14:00 Registrazione dei Partecipanti

14:00 – 18.00
• Approccio per processi in un Sistema di Gestione
• La mappa dei processi (sequenza e intenzione)
• Classificazione dei processi (tipologie e gerarchie)
• La misurazione dei processi
• Efficacia vs conformità
• Gli “indicatori” (KPI)
• Valutazione dell’efficacia e dell’efficienza di un processo
• Esercizi pratici (metodi e strumenti)

Presentazione Seminario
“Stiamo vivendo quella che è stata definita la nuova “Era dei Sistemi” e stiamo progressivamente entrando nel contesto di “Industria 4.0” che, indipendentemente dal norme che le si voglia attribuire la “Quarta Rivoluzione Industriale” rappresenterà nuovi paradigmi tramite i quali le economie avanzate potranno competere nel mercato globalizzato, grazie alla congiunzione di nuovi modelli organizzativi e produttivi con le tecnologie più innovative, avendo cura della sostenibilità, dell’ambiente, dell’etica, dell’economia circolare e del valore del capitale umano.”

continua a leggere…

per maggiori Info scrivere a: Segreteria@aicqcn.it

Convegno nazionale su Cibo e Vino: Metodi e Modelli statistici per classificare, scegliere e sperimentare

    Napoli, Università Federico II

Complesso dei SS. Marcellino e Festo 7 e 8 settembre 2017

Reggia Borbonica di Portici (NA) – 9 settembre 2017

L’ASA – Associazione per la Statistica Applicata e l’Università degli Studi di Napoli Federico II organizzano a Napoli un convegno nazionale volto a promuovere applicazioni e metodologie idonee ad accrescere il valore della statistica e dei sistemi informativi per la classificazione, la scelta e la misurazione della qualità dei cibi e dei vini.

Brochure dell’evento 

Link dell’evento