Sportello Alimentare di GENNAIO 2018
E’ uscito lo Sportello Alimentare di GENNAIO 2018
Molte news dal settore:
“La scritta senza glutine sull’etichetta di molti alimenti è fuori legge e ingannevole. Lo spiega l’avvocato Dario Dongo…”
Estratto dell’articolo “Senza glutine? Senza esagerare” di Dario Dongo, esperto di diritto alimentare, pubblicato sul sito Gift.
“Interferenti endocrini, glifosato: la salute dei cittadini deve venire prima di tutto”
Il parlamento chiede che i pesticidi siano controllati a causa della possibile presenza di sostanze chimiche che interferiscono con le funzioni endocrine.
E molti eventi da ricordare, tra i quali:
Sigep – fiera internazionale della gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè
(20 – 24 gennaio 2018)
Fiera di Rimini, Expo Centre
Info- www.sigep.it
Marca – Mostra convegno dedicata al mondo della marca commerciale
(17 – 18 gennaio 2018)
BolognaFiere
Info- http://www.marca.bolognafiere.it
