Sportello Alimentare di GIUGNO 2019

E’ uscito lo Sportello Alimentare di GIUGNO 2019

Molti eventi riguardanti il settore alimentare, tra i quali:

Sana – 31° Salone Internazionale del Naturale

Quando –6 – 9 – settembre 2019

Dove – Bologna

Info- www.sana.it


E molte news dal settore:

Il glifosato: tra pericolosità e disinformazione

Il glifosato è forse il più potente erbicida conosciuto e trova largo impiego in agricoltura dove viene utilizzato per eliminare dal terreno le piante “infestanti” e lasciare il campo “libero” alle piante che si desiderano coltivare.

Vietato congelare la carne fresca in vaschetta prossima alla scadenza per prolungare la vita commerciale

Il ministero della Salute fa sapere che le carni fresche – una volta sezionate e messe in vaschetta per la vendita al pubblico (preimballate) – in prossimità della scadenza non possono essere congelate per prolungare la vita commerciale

“Segreti e insidie del cibo ultra-trasformato”: il nuovo dossier de Il Fatto Alimentare. Tutto quello che c’è da sapere su alimenti industriali e salute

Ogni settimana vengono pubblicati studi che dimostrano come il cibo ultra-trasformato faccia ingrassare, oltre alle correlazioni che esistono tra malattie croniche come il diabete (o addirittura il cancro) e uno stile alimentare basato su questi prodotti.

Per consultare e scaricare il bollettino completo clicca qui!

Convegno Nazionale Aicq Settore Costruzioni – Modelli organizzativi e certificazione: Strumenti utili per la prevenzione della corruzione?

   Catania, 21 giugno 2019 (ore 15:00/19:30)

UNIVERSITÀ DEGLI STUDI
DIPARTIMENTO DI SCIENZE POLITICHE E SOCIALI
Aula Magna – Via Vittorio Emanuele II n.° 49

Il Settore Costruzioni di Aicq organizza presso l’Università degli Studi di Catania – Dipartimento di Scienze Politiche e Sociali – Aula Magna – in Via Vittorio Emanuele II, n. 49 – il Convegno Nazionale  “Modelli organizzativi e certificazione: Strumenti utili per la prevenzione della corruzione?”.
Evento gratuito pomeridiano, con iscrizione obbligatoria fino ad esaurimento posti in sala, vede accanto agli Interventi Istituzionali di ANAC, ACCREDIA e la Magistratura, una seconda parte dedicata a una tavola rotonda che coinvolgerà autorevoli esponenti degli Ordini Professionali e delle Associazioni di Categoria.

La partecipazione all’evento riconosce Crediti Formativi per l’aggiornamento professionale:
Ordine Architetti: n.° 4 CFP
Ordine Avvocati: n.° 3 CFP
Ordine Commercialisti: n.° 4 CFP
Ordine Ingegneri: n.° 4 CFP

>>Per maggiori informazioni clicca qui

 

Per l’iscrizione si rimanda al link: https://forms.gle/XEEr5i6mRZvVHCsM6
Solo per gli  ingegneri ai fini del riconoscimento dei CFP, l’iscrizione deve avvenire anche sul sito www.fonding.ct.it compilando l’apposito “form”

SEMINARIO GRATUITO: LA CREATIVITÀ CI SALVERÀ

   Milano, giovedì 20 giugno 2019 (ore 14.00 – 17.30)
Sede AICQ Centronord – Via Mauro Macchi 42

SEMINARIO GRATUITO

del ciclo “I Percorsi del Successo” 

LA CREATIVITÀ CI SALVERÀ :

Arteterapia e Mindfulness Psicosomatica: strumenti per scoprire come migliorare il benessere personale, organizzativo e aziendale

Nell’ottica della gestione delle organizzazioni e della valorizzazione delle risorse umane, la creatività ha anche il valore di essere motore di innovazione e di superamento dei problemi aziendali.

Le aziende hanno bisogno di un’infusione di creatività per sopravvivere e crescere, per generare idee vincenti, per riuscire a stare al passo coi tempi ed essere competitivi, per risolvere in maniera positiva le sfide e affrontare i cambiamenti.

>> Leggi la locandina per conoscere il programma e tutte le informazioni

>> Per iscriversi inviare una mail a: segreteria@aicqcn.it

SEMINARIO GRATUITO: LEAN Un incontro con la Lean Production

   Milano, sabato 8 maggio 2019 (ore 9.00 – 12.30)
Sede AICQ Centronord – Via Mauro Macchi 42

SEMINARIO GRATUITO

del ciclo “I Percorsi del Successo” 

LEAN:

Un incontro con la Lean Production

Il termine LEAN si riferisce a un metodo e a strumenti operativi che sono l’espressione di una concezione “snella” delle attività aziendali. Snellire significa evitare complicazioni, sprechi e perdite di tempo allo scopo di migliorare di continuo il valore percepito dal cliente.  

>> Leggi la locandina per conoscere il programma e tutte le informazioni

>> Per iscriversi inviare una mail a: segreteria@aicqcn.it

SEMINARIO GRATUITO: INDICATORI E DATI Come navigare tra rischi e opportunità

   Milano, sabato 25 maggio 2019 (ore 9.00 – 12.30)
Sede AICQ Centronord – Via Mauro Macchi 42

SEMINARIO GRATUITO

del ciclo “I Percorsi del Successo” 

INDICATORI E DATI

Come navigare tra rischi e opportunità

Il sistema di gestione di un’organizzazione, attivato a fronte di ogni pertinente norma ISO, deve avere obiettivi misurabili e richiede valutazioni delle prestazioni. L’utilizzo di indicatori, i monitoraggi e le misurazioni, la rendicontazione dei risultati: tutte queste sono attività che portano valore aggiunto se impostate con metodo scientifico.  

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>> Per iscriversi inviare una mail a: segreteria@aicqcn.it

Sportello Alimentare di MAGGIO 2019

E’ uscito lo Sportello Alimentare di MAGGIO 2019

Molti eventi riguardanti il settore alimentare, tra i quali:

Fruit and Veg Professional show

Quando – 8-10 Maggio 2019

Dove –Rimini Expo Center

Info- https://www.macfrut.com/

Slow Fish-Il mare: bene comune

Quando – 9-12 Maggio 2019

Dove –Genova Porto Antico

Info-https://slowfish.slowfood.it/mare-bene-comune/

SEEDS & CHIPS-Summit sulla Food Innovation

Quando – 6-9 Maggio 2019

Dove –Fiera Milano-Rho

Info-https://www.seedsandchips.com/milano

TuttoFood-Milano World Food Exhibition

Quando – 6-9 Maggio 2019

Dove –Fiera di Milano Rho-Strada Statale Sempione 28-ingr.porta sud

Info-www.tuttofood.it  



E molte news dal settore:

NanoPack: la nanotecnologia al servizio del confezionamento alimentare

Circa un terzo degli alimenti prodotti in tutto il mondo ogni anno viene perso o sprecato. Quando buttiamo via il cibo non siamo soltanto noi, i consumatori, a perdere denaro: lo spreco si estende anche alla terra, all’energia, all’acqua e alla manodopera impiegate per produrlo. E soprattutto, così facendo danneggiamo l’ambiente.

Frullati, centrifughe, smoothies: quanta frutta contengono? Ecco cosa si trova al supermercato

Sullo scaffale delle bevande alla frutta compaiono continuamente nuovi prodotti, come i frullati di frutta, che dovrebbero soddisfare le richieste dei consumatori di avere a disposizione bevande al contempo pratiche e salutari. Secondo i dati Iri, il fatturato dei frullati che si conservano fuori dal frigorifero a temperatura ambiente, nel 2018 è stato di 10 milioni di euro e i volumi di vendita sono quasi raddoppiati rispetto all’anno precedente

Plastica monouso stop: approvata la direttiva. Novità anche per le bottiglie: 9 su 10 dovranno essere riciclate entro il 2029

Divieto totale per alcuni oggetti e imballaggi in plastica monouso entro il 2021 e il 90% delle bottiglie in Pet riciclate entro il 2029. Queste sono solo alcune delle misure contenute nella nuova direttiva approvata dal Parlamento europeo lo scorso 27 marzo

Cibo killer: la cattiva alimentazione è la prima responsabile delle malattie non trasmissibili, più di fumo e alcol

Il mondo produce più cibo che mai, e in molti paesi la malnutrizione dovuta all’insufficiente apporto nutrizionale è diminuita molto, o è stata sconfitta. Eppure il cibo è ancora il primo responsabile dei decessi attribuibili a malattie non trasmissibili.

Per consultare e scaricare il bollettino completo clicca qui!

LA GESTIONE DELLA PRIVACY NELLE STRUTTURE SOCIO SANITARIE

con il patrocinio di

Mercoledì, 19 giugno 2019
presso STARHOTELS Ritz – Via Lazzaro Spallanzani, 40 Milano
(ore 09.30 – 18.30)

Il corso si prefigge lo scopo di aggiornare il professionista della sanità in materia di protezione dei dati personali, esaminando principi generali e disciplina di dettaglio prevista dalla normativa vigente e applicata direttamente nelle strutture socio-sanità

Clicca qui per maggiori informazioni 

XVI Conferenza Nazionale sul Sei Sigma “OPERATION EXCELLENCE ATTRAVERSO LA DIGITALIZZAZIONE”

Ci dispiace annunciare che per sopraggiunte difficoltà logistiche, indipendenti dalla nostra volontà, si rende necessario posticipare al periodo autunnale la Conferenza in programma per il giorno 23/24 maggio a Reggio Emilia.

Sarà nostra cura segnalarvi tempestivamente le nuove date individuate.

L’Accademia organizza annualmente  una Conferenza Nazionale come occasione per approfondire le tematiche legate al Lean Six Sigma, alla competitività e all’innovazione, per fare networking tra specialisti di Lean Six Sigma e aziende interessate a iniziare percorsi di eccellenza .

Clicca qui per maggiori informazioni 

WORKSHOP GRATUITO: STRUMENTI PER NON BANALIZZARE LA COMUNICAZIONE ORGANIZZATIVA Dall’approccio interpersonale alle nuove tecnologie: comunicare e promuovere il benessere organizzativo

WORKSHOP GRATUITO

del ciclo “I Percorsi del Successo” 

 

 ORGANIZZAZIONE COME STAI?

 

STRUMENTI PER NON BANALIZZARE
LA COMUNICAZIONE ORGANIZZATIVA
Dall’approccio interpersonale alle nuove tecnologie:
comunicare e promuovere il benessere organizzativo

 

     Milano, venerdì 10 maggio 2019 (ore 14.00 – 17.30)
Sede AICQ Centronord – Via Mauro Macchi 42

 

Il workshop ha i seguenti obiettivi:

  • Promuovere la consapevolezza che occorrono strumenti pratici per riuscire a dialogare, capirsi e star bene con la “competenza sociale”
  • Evidenziare che il nostro benessere e il nostro modo di pensare e di comunicare sono interrelati
  • Esaminare le prassi efficaci per favorire la comunicazione interna alle aziende
  • Considerare le metodologie per lo scambio di conoscenze professionali
  • Presentare soluzioni innovative per la presa di consapevolezza delle mansioni altrui
  • Come aumentare l’empatia al fine di entrare virtualmente “nei panni ” degli altri

 

>> Leggi la locandina per conoscere il programma e tutte le informazioni

>> Per iscriversi inviare una mail a: segreteria@aicqcn.it

Sportello Alimentare di APRILE 2019

E’ uscito lo Sportello Alimentare di APRILE 2019

Molti eventi riguardanti il settore alimentare, tra i quali:

VINITALY –Salone Internazionale Vini e Distillati

Quando – 7-10 Aprile 2019

Dove –Veronafiere Viale del Lavoro 8 -Verona

Info- https://www.vinitaly.com/it

Cibus Connect-evento b2b dedicato al meglio del food in Italia-

Quando – 10-11 Aprile 2019

Dove –Fiera di Parma-Viale delle Esposizioni 396

Info-https://www.cibus.it

TuttoFood-Milano World Food Exhibition

Quando – 6-9 Maggio 2019

Dove –Fiera di Milano Rho-Strada Statale Sempione 28-ingr.porta sud-                                                 

Info- www.tuttofood.it



E molte news dal settore:

Gli sconti esagerati e le promozioni dei supermercati sono vere occasioni o è tutta un’illusione?

Uno dei temi più difficili da trattare quando si parla di prodotti alimentari è il prezzo. Le regole in teoria esistono, il ricarico medio dei supermercati varia dal 28 al 30%, ma nella realtà di ogni giorno ci sono promozioni, offerte speciali, sottocosto e altri sconti che disorientano anche gli addetti ai lavori.

In Italia ogni anno 11 miliardi di bottiglie di plastica di acqua minerale e 2,45 di vetro finiscono nei rifiuti. Ne beviamo 224 litri a testa, un record

Capire perché ogni italiano beve 224 litri di acqua minerale l’anno, collocandosi al secondo posto nella classifica mondiale, è difficile (*). È vero che i messicani arrivano a 234 litri, ma questo perché la rete dell’acqua potabile è inefficiente e spesso inesistente. L’altro fattore da considerare riguarda le bottiglie.

La battaglia del biologico. Lo scontro tra sostenitori e critici dell’agricoltura bio raccontato in un articolo di Ristorando

Mentre è in discussione in Parlamento la prima legge quadro italiana sul biologico, si scatenano le polemiche tra sostenitori dell’agricoltura bio e critici. Una vera e propria “battaglia del biologico”, raccontata da Corrado Giannone in un articolo pubblicato originariamente da Ristorando.

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