I Comitati sono raggruppamenti di soci che operano a livello nazionale ed hanno lo scopo di approfondire tematiche di carattere generale e cioè trasversali rispetto ai settori.
Ogni socio della AICQ, indipendentemente dalla Associazione Territoriale di appartenenza, ha diritto ad associarsi gratuitamente a due Comitati e a partecipare alle relative attività.
I Comitati hanno una loro struttura organizzativa costituita dall'assemblea dei soci, da un consiglio che elegge un presidente ed una giunta; essi sono responsabili dell'operatività del settore.
Per gli aspetti organizzativi e logistici i Settori si appoggiano alla Associazione Territoriale di competenza.
Nell'elenco che segue sono riportati i Comitati attualmente esistenti.
I Comitati con a fianco la sigla CN fanno capo alla AICQ Centronord:
