HACCP

CORSO DI FORMAZIONE: “L’AUTOCONTROLLO HACCP NELLE PREPARAZIONI ALIMENTARI”

Corso di formazione

L’AUTOCONTROLLO HACCP
NELLE PREPARAZIONI ALIMENTARI

Docente: DOTT. MASSIMO RAIO

Milano, 14 settembre 2018 (9.00-17.30)

AICQ Centronord – Via M. Macchi, 42

Descrizione

La prevenzione dei pericoli relativi alla sicurezza ed alla qualità dei prodotti alimentari consente una gestione più economica delle attività produttive di una impresa.

La realizzazione di un piano di autocontrollo secondo i principi dell’ HACCP, oltre ad essere la forma più conveniente di garanzia igienica, è un obbligo di legge espressamente previsto per la produzione e gestione dei prodotti alimentari.

Destinatari

Direttori di stabilimento, responsabili di produzione o di reparto, responsabili della qualità e tutti coloro che operano in qualsiasi fase della produzione, trasformazione, manipolazione o preparazione di alimenti e che sono interessati alla garanzia della loro sicurezza e qualità.

>> Per saperne di più consulta la locandina  

Per iscriversi inviare una mail a: segreteria@aicqcn.it

19011:2018

SECONDA EDIZIONE CORSO DI FORMAZIONE: “LE INNOVAZIONI DELLA NUOVA ISO 19011:2018 Linee guida per gli audit dei sistemi di gestione”

SECONDA EDIZIONE

Corso di formazione

LE INNOVAZIONI DELLA NUOVA ISO 19011:2018

‘Linee guida per gli Audit dei sistemi di gestione’

Docente: DOTT. GIOVANNI MATTANA

Milano, 12 LUGLIO 2018 (14.00-18.00)

AICQ Centronord – Via M. Macchi, 42

Il corso si propone di informare sulle principali innovazioni introdotte dalla nuova norma, sul loro significato complessivo e sulle loro implicazioni, favorendone l’applicazione nella pratica degli Audit interni, anche per ottenere un maggior valore aggiunto per l’organizzazione.

Programma

Il Corso richiama le innovazioni più significative della Struttura ad alto livello HLS (e della ISO 9001:2015); analizza la gamma delle loro implicazioni sull’Audit interno ed evidenzia i cambiamenti conseguenti. Viene illustrato sinteticamente il FDIS della nuova ISO 19011:2018 sia nella sua struttura che nelle integrazioni più significative. Vengono inoltre richiamati e illustrati vari punti della Nuova Appendice A. Discussioni guidate e mini-esercitazioni accompagnano l’esposizione su punti specifici.

Destinatari

Aziende e Organizzazioni interessate, valutatori.

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Per iscriversi inviare una mail a: segreteria@aicqcn.it

norma-iso-45001

CORSI SUI SISTEMI DI GESTIONE PER LA SALUTE E LA SICUREZZA – UNI ISO 45001:2018

 “CORSI SUI SISTEMI DI GESTIONE

PER LA SALUTE E SICUREZZA

SECONDO LA NUOVA UNI ISO 45001:2018″

Milano, SETTEMBRE – DICEMBRE 2018

AICQ Centronord – Via Mauro Macchi, 42

FINALITA’

Percorso formativo strutturato in 7 moduli pari a 136 ore di formazione in aula di cui i primi due moduli di 16 ore cadauno sono necessari per avere l’accesso al registo AICQ – SICEV per OHS-IA (Occupational Health & Safety – Internal Auditor). Continuando il percorso con il raggiungimento delle 136 ore si ha accesso, previo esame, al registro AICQ – SICEV per la qualifica di OHS – SM (Occupational Health & Safety – System Manager).

>> Per saperne di più consulta il progetto struttura corsi
>> Per qualsiasi informazione inviare una mail a: segreteria@aicqcn.it
ISO/IEC 17025:2017

Seconda edizione del Corso di formazione sulla norma ISO/IEC 17025:2017: “Requisiti generali per la competenza dei laboratori di prova e di taratura”

Seconda edizione del Corso di formazione

La norma ISO/IEC 17025:2017

“Requisiti generali per la competenza dei laboratori di prova e di taratura”: le novità della revisione e le modalità di adeguamento nei laboratori di prova

Data: 28 giugno 2018

Presso: AICQ CentroNord – Via M. Macchi, 42 – 20124, Milano

Docente: Dott. Massimo Pradella

Dopo il successo della prima edizione, è in programma una nuova data del Corso di formazione dedicato all’aggiornamento della norma ISO/IEC 17025:2017 sui laboratori di prova e di taratura.


Presentazione Corso

La revisione della norma ISO/IEC 17025 pubblicata a novembre 2017, è arrivata dopo 12 anni dalla precedente revisione del 2005 che nella sostanza non aveva portato a cambiamenti sostanziali rispetto alla versione del 2000.

Con questa nuova versione le modifiche interessano sia i requisiti tecnici, che quelli gestionali.

La norma possiede una nuova struttura, suddivisa in 5 parti, strettamente allineata con tutti gli standard della serie 17000. Particolare enfasi viene data dalla norma agli aspetti di imparzialità e di riservatezza, e una maggiore attenzione alle comunicazioni verso i clienti.

La nuova norma si esprime con maggior chiarezza su alcuni requisiti tecnici, ad esempio per il campionamento dettaglia meglio le registrazioni da effettuare, e sulla gestione delle tecnologie di informazione.

La visione per processi delle attività del laboratorio è da considerare altra importante novità della norma.

Obiettivi del corso

Acquisire le conoscenze e gli strumenti per riesaminare e adeguare il Sistema di Gestione del proprio laboratorio alla revisione della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025.

Destinatari del corso

Direzione del laboratorio, Responsabili tecnici di laboratorio, Responsabili del sistema di gestione, Responsabili di settore, Tecnici di laboratorio, Consulenti.

>>Per tutte le informazioni consulta la locandina

19011:2018

CORSO DI FORMAZIONE: “LE INNOVAZIONI DELLA NUOVA ISO 19011:2018 Linee guida per gli audit dei sistemi di gestione”

Corso di formazione

LE INNOVAZIONI DELLA NUOVA ISO 19011:2018

‘Linee guida per gli Audit dei sistemi di gestione’

Docente: DOTT. GIOVANNI MATTANA

Milano, 12 giugno 2018 (14.00-18.00)

AICQ Centronord – Via M. Macchi, 42

Il corso si propone di informare sulle principali innovazioni introdotte dalla nuova norma, sul loro significato complessivo e sulle loro implicazioni, favorendone l’applicazione nella pratica degli Audit interni, anche per ottenere un maggior valore aggiunto per l’organizzazione.

Programma

Il Corso richiama le innovazioni più significative della Struttura ad alto livello HLS (e della ISO 9001:2015); analizza la gamma delle loro implicazioni sull’Audit interno ed evidenzia i cambiamenti conseguenti. Viene illustrato sinteticamente il FDIS della nuova ISO 19011:2018 sia nella sua struttura che nelle integrazioni più significative. Vengono inoltre richiamati e illustrati vari punti della Nuova Appendice A. Discussioni guidate e mini-esercitazioni accompagnano l’esposizione su punti specifici.

Destinatari

Aziende e Organizzazioni interessate, valutatori.

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ISO-9001-2015

CORSO: LA NORMA ISO 9001:2015 – MODELLO EFQM

LA NUOVA ISO 9001:2015

MODELLO EFQM

Docenti

P.I. UMBERTO GELATI – Lead Auditor certificato SICEV – SGQ e EFQM-Assessor

ING. ITALO BENEDINI – EFQM Assessor e EFQM Trainer

 

Milano, 30 maggio 2018 (ore 09.00 – 18.00)

AICQ Centronord, Via M. Macchi, 42

OBIETTIVI

Fornire agli Auditor dei Sistemi di Gestione per la Qualità utili strumenti per l’Audit della ISO 9001:2015 con l’utilizzo del Modello d’Eccellenza EFQM.

A CHI SI RIVOLGE

  • Auditor Interni e Auditor Certificati per lo schema Qualità
  • Consulenti per Sistemi di Gestione per la Qualità e Assessor EFQM
  • Tecnici degli Organismi di Certificazione

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