SEMINARIO GRATUITO: STILI ALIMENTARI, RITMI CIRCADIANI E RISCHI SUL LAVORO

   Milano, sabato 14 settembre 2019 (ore 9.00 – 12.30)
Sede AICQ Centronord – Via Mauro Macchi 42

 

SEMINARIO GRATUITO

del ciclo “La Qualità per la Sostenibilità” 

 

STILI ALIMENTARI,
RITMI CIRCADIANI E
RISCHI SUL LAVORO

 

Lo studio dei ritmi circadiani è valso l’assegnazione del premio Nobel a tre scienziati, ma la considerazione del ciclo naturale della giornata è tuttora sottovalutata ai fini della tutela della Salute e della Sicurezza sul Lavoro, così come vengono sottovalutati gli impatti degli stili alimentari sulle prestazioni dei lavoratori.

 

>> Leggi la locandina per conoscere il programma e tutte le informazioni

>> Per iscriversi inviare una mail a: segreteria@aicqcn.it

Sportello Alimentare di LUGLIO 2019

E’ uscito lo Sportello Alimentare di LUGLIO 2019

Molti eventi riguardanti il settore alimentare, tra i quali:

Expo Dolomiti HoReCa –Fiera dell’ospitalità e delle ristorazione in montagna –Salone dei prodotti agroalimentari tipici e della gastronomia
Quando –
5 – 7 ottobre 2019
Dove –
Longarone Fiere, Longarone (BI)
Info-
www.longaronefiere.it

Host Milano – Equipment Coffee and Food, international Hospitality Exhibition
Quando –
18 – 22 ottobre 2019
Dove –
Fieramilano, Milano (MI)
Info –
www.host.fieramilano.it


E molte news dal settore:

L’EFSA emana un nuovo parere sui fosfati
L’apporto totale stimato di fosfati provenienti dagli alimenti potrebbe superare il livello di sicurezza
già fissato dall’EFSA: è quanto emerge dopo un riesame della loro sicurezza. Oltre a ciò, gli scienziati
EFSA raccomandano di introdurre livelli massimi consentiti di fosfati negli integratori alimentari per
ridurne il contenuto come additivi, poiché i consumatori di tali integratori potrebbero correre dei rischi.

23 milioni di europei colpiti da malattie trasmesse dagli alimenti ogni anno. Rapporto dell’OMS Europa
In Europa, ogni minuto, 44 persone – più di 23 milioni ogni anno – si ammalano a causa del cibo.
Virus, batteri, funghi, sostanze tossiche di vario tipo, naturali e non, mettono a rischio la salute dei
cittadini europei, anche se la percezione di questa importante fonte di malattie è assai poco diffusa.

Per consultare e scaricare il bollettino completo clicca qui!

Scientific Conference on: Statistics for Health and Well-being

25 – 27 September 2019, University of Brescia Department of Economics and Management 

The ASA – Association for Applied Statistics and the Department of Economics and Management of the University of Brescia organize in Brescia a scientific conference aimed at promoting applications that use statistical techniques and models suitable for health and well-being analyses.

The conference will last three days. Scientific reports at the Conference will be partly invited by the Scientific Committee and partly contributed by participants. Moreover, other scientific events, a round-table and sensory games on food and beverages will be held

At each invited session two basic speeches will open the discussion, one held by an academic and the other by an expert from a company or an institution currently using statistics. This juxtaposition is aimed at favouring a better understanding between academia and production world. 

Clicca qui per maggiori informazioni